14.09.15

"Praetud kartul"

Kartulist ma dieedil puudust ei tunne. Kuna ei söönud seda eriti ka enne. Kuid otsustasin sellise asendamise järgi maitsta. Sarnane on ta tõesti. Antud idee sain ühelt toidufoorumilt ja otsustasin ka järgi proovida.


1/2 keskmist sellerijuurt
2 küüslauguküünt
natuke tilli
1 tl õli praadimiseks

Lõigake seller peenikesteks tükkideks nagu kartul praadimiseks. Lisage soola ja praadige 1 tl õliga umbes 10 min (kaane all).
Lisage peenestatud küüslauku ja tilli ning praadige veel 5 min (kaaneta). Sellerijuur peab muutuma pehmeks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar